LE JARDIN E(S)T LA RECETTE Bouillon d'autrefois En direct de LE JARDIN E(S)T LA RECETTE (Seine-St-Denis)
Il était Autrefois : lorsque nos grand-mères utilisaient ce qu’elles avaient dans le jardin pour aromatiser leurs plats… A l’époque elles n’utilisaient ni épices venues du bout du monde, ni conservateurs, ni huile de palme, … Avec ce bouillon, concentré en légumes et aromates d’autrefois, on a fait pareil ! A la tienne Mamie ! Alors que les cubes industriels sont généralement composés à 90% de sel, d’huile (souvent de palme…), et d’ingrédients improbables comme des levures et des farines, nos bouillons du jardin sont composés à 82% de fruits, légumes, fleurs, plantes sauvages et aromates, d’un filet d’huile d’olive et d’une pointe de sel. Rien d’autre … Donc forcément, ils sont très très bons ! Comptez 1 cuillère à café de bouillon (~4g) pour aromatiser un plat de 2 personnes. Et si vous avez envie d’une boisson réconfortante, mélangez simplement 1 petite cuillère à café dans une grasse tasse d’eau bouillante (ajoutez éventuellement une pincée de sel) ----- Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française. LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) ---- Nos produits sont conditionnés dans des bocaux en verre dont les étiquettes ne sont pas collées pour faciliter leur réutilisation. Les étiquettes sont en kraft compostable et les élastiques sont en latex 100% naturel